2008年04月21日
回鍋肉定食

昼食を餃子の王将でとることにした。
「職業上の理由」で大好きな餃子を断念して回鍋肉定食を注文する。
回鍋肉に唐揚げ、杏仁豆腐、味噌汁がついて700円でおつりがくる料金。
味はともかくとしてお腹はいっぱいになった。
2008年03月28日
ナポリタン

なじみの喫茶店「ヒロ」で朝食をとる。
日替わりランチは、コーヒーが付いていて500円。
しかも、ご飯はおかわり自由。
高年齢のお客が多いのだが、昼時は肉体労働者が多い。
だから味噌汁も塩辛くてご飯が進むようになっている。
今日はイタリアンスパゲッティ@ナポリタンだった。
2008年03月25日
回転寿司

バリオスでひとっ走りして赤男爵でメンテをしてもらう。
その間、回転寿司「くら寿司」で昼飯をとることにした。
平日だから空いていると思ったのに沢山の人で20分待ち。
カウンターに座り好きな寿司を食べることで小さな幸福を感じた。
その後はジムのプールで久しぶりに泳いでみた。
思ったより軽やかに泳げたのだが距離は稼げなかった。
これからは毎日少しずつ泳ぐ距離を増やすつもりだ。
2008年02月29日
寿司ランチ

月末の忙しい一日だったが、
たまたま目に入ったお寿司屋さんに入る。
回っていない寿司屋さんに入るのは久しぶり。
カウンターは昼時ということもあり混んでいた。
一番安い寿司ランチを頼む。
にぎりに麺がついて730円。
運ばれてきた料理を食べながら、
カウンターの中にいる親父となじみ客の会話を聞く。
マイペースの私には、回る寿司屋さんの方が良いと思ってしまった。
2008年02月16日
千葉県産落花生

子供の頃から落花生は大好物。だから母が実家の畑で落花生を作っていた。
ビールなどを飲むときは、つまみは今でも落花生だ。コンビニで買ってくるピーナッツは今話題の中国産。それに比べると千葉県産落花生は圧倒的に美味しい。子供の頃に食べた実家の落花生の味に似ている。
2008年01月29日
自家製味噌
昔、私の実家には味噌部屋があった。
そこで祖母と母が手味噌(自家製味噌)を造っていた。
ちょっと塩辛いけど、そのままご飯の上にのせても美味しい味噌だった。
いまは、その味噌は造っていないけど味は覚えている。
先日、ぶらりと入ったラーメン屋さんで「味噌ラーメン」を注文。
そのスープが我が家の味噌と同じ味でびっくり。
メニューをみると味噌は飛騨高山産と書いている。
それをみて「なるほど」と納得。
岐阜の田舎味噌だった。
そこで祖母と母が手味噌(自家製味噌)を造っていた。
ちょっと塩辛いけど、そのままご飯の上にのせても美味しい味噌だった。
いまは、その味噌は造っていないけど味は覚えている。
先日、ぶらりと入ったラーメン屋さんで「味噌ラーメン」を注文。
そのスープが我が家の味噌と同じ味でびっくり。
メニューをみると味噌は飛騨高山産と書いている。
それをみて「なるほど」と納得。
岐阜の田舎味噌だった。
2008年01月21日
味噌ラーメン
今日のお昼は職場のM君と禁断の餃子を食べる約束をしていた。
残念ながら目的の美味しい餃子を食べさせる中華料理店は休業だった。
目的地点を変更してラーメンの美味しい「清太麺房」に向かった。
なぜか二人だけの秘密だったのにもかかわらずO姫とK紳士も加わった4人組で
食べた味噌ラーメンは最高だった。
残念ながら目的の美味しい餃子を食べさせる中華料理店は休業だった。
目的地点を変更してラーメンの美味しい「清太麺房」に向かった。
なぜか二人だけの秘密だったのにもかかわらずO姫とK紳士も加わった4人組で
食べた味噌ラーメンは最高だった。
2008年01月08日
牛銀

暖かい日和に誘われて三重県松阪市までツーリングに行くことにする。
目指すのは松阪牛を美味しく食べさせてくれる「牛銀」へ。
残念ながら「牛銀本店」(←クリック)は二人以上でないと座敷に上げてくれない。
それで隣接している「洋食屋牛銀」に入ることにしていた。



注文したのは松阪牛のカツ丼(上)
肉が柔らくてとろけそうに美味しい。
本来ならカツ丼になるような肉では無いと思う。
デミグラスソースがかかっていて洋風の丼に仕上がっている。
岐阜から片道125キロかけて来た価値はある味だった。
2007年12月30日
冷やしたぬきそば

購入してから殆ど走っていなかったバリオスを走らせてみる。
暖気運転をしたあと走り出すと一瞬に景色が後方に過ぎ去っていく。
バイク用の時計を南海部品で購入したあと、岐阜県庁前の「更科」で昼食を取る。
ここの「冷やしたぬきそば」は私のお気に入り。
甘辛いつゆと油揚げ、天かすがワサビの辛さを消してくれる。
ここの店では大盛りをWという。
食べるのに少々苦戦したが胃にもたれるということはなかった。
2007年12月29日
鶏ちゃん
今日は「鶏ちゃん」をいただく。
「鶏(けい)ちゃん」は岐阜県の奥美濃、飛騨地方で食べられる鶏肉を使った料理。
特製のタレにつけた鶏肉をタマネギ等の野菜と一緒にあえて鉄板の上で焼いて食べる。
これでビールを飲むと最高だ!
「鶏(けい)ちゃん」は岐阜県の奥美濃、飛騨地方で食べられる鶏肉を使った料理。
特製のタレにつけた鶏肉をタマネギ等の野菜と一緒にあえて鉄板の上で焼いて食べる。
これでビールを飲むと最高だ!


















