2008年01月29日
自家製味噌
昔、私の実家には味噌部屋があった。
そこで祖母と母が手味噌(自家製味噌)を造っていた。
ちょっと塩辛いけど、そのままご飯の上にのせても美味しい味噌だった。
いまは、その味噌は造っていないけど味は覚えている。
先日、ぶらりと入ったラーメン屋さんで「味噌ラーメン」を注文。
そのスープが我が家の味噌と同じ味でびっくり。
メニューをみると味噌は飛騨高山産と書いている。
それをみて「なるほど」と納得。
岐阜の田舎味噌だった。
そこで祖母と母が手味噌(自家製味噌)を造っていた。
ちょっと塩辛いけど、そのままご飯の上にのせても美味しい味噌だった。
いまは、その味噌は造っていないけど味は覚えている。
先日、ぶらりと入ったラーメン屋さんで「味噌ラーメン」を注文。
そのスープが我が家の味噌と同じ味でびっくり。
メニューをみると味噌は飛騨高山産と書いている。
それをみて「なるほど」と納得。
岐阜の田舎味噌だった。
2008年01月23日
アンコールワット
いつもお世話になっているM夫妻宅におじゃました折、
旅行好きの夫妻と会話が弾んだ。
昨年夏の私がバイクツーリングに行った北海道の話から、
夫妻の新婚旅行が北海道で、それ以降何度も北海道へ観光に行っているとのこと。
知床での鮭の遡上をみたときの感動や旬のカニの美味しさなどを話してくださった。
昨年も韓国、台湾、カンボジアと行かれたとのこと。
韓国は反日感情が多く物価も高くて良い印象は無かったらしい。
台湾は親日的で市民のマナーも良かったけど食事が合わなかったとのこと。
そして一番感動的だったのがカンボジアのアンコールワット。
韓国、台湾の印象は両国へ複数回行っている私と同じだった。
また、アンコールワットの印象も私と同じで再び訪れてみたい。

2006年5月 現地のガイドさんと

タ・プロームにて
旅行好きの夫妻と会話が弾んだ。
昨年夏の私がバイクツーリングに行った北海道の話から、
夫妻の新婚旅行が北海道で、それ以降何度も北海道へ観光に行っているとのこと。
知床での鮭の遡上をみたときの感動や旬のカニの美味しさなどを話してくださった。
昨年も韓国、台湾、カンボジアと行かれたとのこと。
韓国は反日感情が多く物価も高くて良い印象は無かったらしい。
台湾は親日的で市民のマナーも良かったけど食事が合わなかったとのこと。
そして一番感動的だったのがカンボジアのアンコールワット。
韓国、台湾の印象は両国へ複数回行っている私と同じだった。
また、アンコールワットの印象も私と同じで再び訪れてみたい。

2006年5月 現地のガイドさんと

タ・プロームにて
2008年01月21日
味噌ラーメン
今日のお昼は職場のM君と禁断の餃子を食べる約束をしていた。
残念ながら目的の美味しい餃子を食べさせる中華料理店は休業だった。
目的地点を変更してラーメンの美味しい「清太麺房」に向かった。
なぜか二人だけの秘密だったのにもかかわらずO姫とK紳士も加わった4人組で
食べた味噌ラーメンは最高だった。
残念ながら目的の美味しい餃子を食べさせる中華料理店は休業だった。
目的地点を変更してラーメンの美味しい「清太麺房」に向かった。
なぜか二人だけの秘密だったのにもかかわらずO姫とK紳士も加わった4人組で
食べた味噌ラーメンは最高だった。
2008年01月17日
お別れ
妹の義父が14日に亡くなり今日が葬儀だった。
義弟になる妹の夫は一人息子故に何かと私に相談してくれた。
喪主として彼は最後までしっかり葬儀を仕切った。
85歳の天寿を全うした故人は安らかに天国に召された。
義弟になる妹の夫は一人息子故に何かと私に相談してくれた。
喪主として彼は最後までしっかり葬儀を仕切った。
85歳の天寿を全うした故人は安らかに天国に召された。
2008年01月08日
鼓ヶ浦


松阪からの帰り鈴鹿市白子にある鼓ヶ浦海水浴場に立ち寄る。
ここは松原が続く白砂の海岸で海水も綺麗だ。
10年近く前に来たときと殆ど変わっていない。
春になったらテントをもってまた来たいと思う。
2008年01月08日
牛銀

暖かい日和に誘われて三重県松阪市までツーリングに行くことにする。
目指すのは松阪牛を美味しく食べさせてくれる「牛銀」へ。
残念ながら「牛銀本店」(←クリック)は二人以上でないと座敷に上げてくれない。
それで隣接している「洋食屋牛銀」に入ることにしていた。



注文したのは松阪牛のカツ丼(上)
肉が柔らくてとろけそうに美味しい。
本来ならカツ丼になるような肉では無いと思う。
デミグラスソースがかかっていて洋風の丼に仕上がっている。
岐阜から片道125キロかけて来た価値はある味だった。
2008年01月04日
地球儀

叔父がが中国土産でくれた地球儀がある。
大きくて重いから置き場所に困るのだが、
それでも時間があるときに眺めると心が和む。
国名が英語と中国語で表示してあり「アメリカ」は「美国」と表示されている。
また、国ごとに異なった石が張られているのも芸が細かい。
ビールを飲みながらまったり地球儀を見れば浮世の嫌な事も忘れられる。
2008年01月03日
プラダを着た悪魔

http://movies.foxjapan.com/devilwearsprada/#←クリック
wowowで「プラダを着た悪魔」をみる。
おしゃれとは縁のないジャーナリスト志望の芋ネーチャンが世界的フャッション紙を仕切るカリスマ女性編集長(仕事はできるが公私混同、自分勝手でかなりいやなババア(笑) )のアシスタントとして働くことによって人間的に成長する映画。
見終わった後、人を信じることが大切だと思うと同時に幸せな気分になれる映画だった。
それにしてもいい映画にはMacintoshが沢山出てくる。
2008年01月02日
初乗り

実家から我が家に戻り朝一番でエストレヤとバリオスのエンジンに火を入れる。
今年も気持ちよく走ってくれるよう二台とも綺麗にワックスを掛けた後、
エストレヤで家の周囲を走ってみることにする。
キャプトンマフラーから出る単気筒エンジン独特の音が心地良い。
スピードは出ないけど愛着のあるエストレヤだ。
一方、バリオスはマルチエンジンらしく高回転までストレス無くまわる、
暖機運転をしたあとバリオスで長良川右岸堤防をお千代保稲荷まで行くことにする。
正月で空いている道を走ると寒気も気にならないほど気分が高揚した。






